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贵的冬虫夏草价格,冬虫夏草的辨别方法如何

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冬虫夏草
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冬虫夏草价格差异

2019年各地冬虫夏草的产量都有所减少,部分地区的产量比去年少了一半左右,目前各大虫草市场上的价格涨幅都在20%以上,而且都在持续增长。虫草的价格不能一概而论,冬虫夏草有大小之分,价格也不同,个头越大就越贵。冬虫夏草品质最好的产地是西藏那曲和青海玉树,福临门冬虫夏草和同仁堂是着两个产地的代表老牌,其中以福临门性价比最高。根据对市场的价格调查走访得出以下价格:

那曲虫草交易市场(海拔最高)

精草

800条/斤规格 19.5万/斤

1000条/斤规格 17.3万/斤

1500条/斤规格 13.8万/斤

2000条/斤规格 11.5万/斤

青海虫草交易市场

精草

800条/斤规格 14.8万/斤

1000条/斤规格 11.3万/斤

1500条/斤规格 9.2万/斤

2000条/斤规格 7.3万/斤购买时首先要注意外观色泽。冬虫夏草虫体似蚕,长约3~5cm,表面深黄色至黄棕色,有环纹20~30个,足8对(中部4对比较明显)。子座细长圆柱形,长约4~7cm,直径约0.3cm,表面深红棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大。断面为白色,气微腥,味微苦。选择时以虫体完整、丰满肥大,外色黄亮、内色白,子座短者为佳。要注意有些空壳冬虫夏草,是在提取有效成分后再出售,这种虫草内容物少,外观不饱满。也可以掰开细看,若有在虫草中插入铁丝等异物的即是伪劣商品。虫草掺假行为较为普遍,当消费者不能确定是否能正确识别真假冬虫夏草的时候,选择有信誉的厂商是比较好的办法。

玉树冬虫夏草相比其他虫草具有以下特点:

1、玉树冬虫夏草的虫体呈黄褐色,那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草,西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。

3、青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,其他产地虫草的香味则极淡。

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