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冬季食虫草,哮喘感冒不来袭

分类:虫草健康 作者:阳光虫草 评论:0 热度: 18,739 ℃

阳光虫草

冬季食虫草,哮喘感冒不来袭

冬季食虫草,哮喘感冒不来袭

食之道

冬季是哮喘病人特别容易复发的季节。发作起来就会咳嗽、咯痰、胸闷、气急、喘息,年复一年,导致肺脾气虚、肺肾不足、脾肾亏虚,甚至肺脾肾俱虚。而如果从冬初开始服用冬虫夏草,就能避免哮喘的发作。

在中医看来,哮喘发作的一个根本原因就是肾虚。中医认为,“喘虽在肺,但根本在肾虚。”肺主呼气,肾主纳气”。这意思是,如果说肺是一根管子,是空气进来的地方,那么肾就是杯底,是容纳空气的地方。如果肾虚了,等于这个杯底浅了,进来的气少,出去的气多,人不就喘上气了。所以说,预防冬季咳喘,要从“补肺益肾”开始,食用冬虫夏草便是最佳选择。

冬季有一类人群,经常感冒,虽然平时注意保护,但稍遇气候变化,就会咳嗽、咯痰,而且每次病程均较长,服用西药或静脉滴注效果均不理想。其实这类患者是典型的免疫力低下,若不及时加以纠正,反复呼吸道感染,目久就会演变成气管,支气管以及肺部的实质性病变,严重影响健康。在此时服用冬虫夏草可起到扶正固本、增强免疫的作用。

冬虫夏草是名贵强壮滋补中药,滋补作用主要在于增强免疫作用。脾脏是产生免疫功能的器官。以小白鼠试验,冬虫夏草服后能增加小白鼠脾脏的重量。所以健康人常服冬虫夏草,足以增强免疫活力,扶持旺盛的“正气”,从而抵御疾病的侵袭。有病的患者服用后,免疫作用增强,配合其他的药物,可达到早日康复的目的。

食之问

问:哪里出产的冬虫夏草品质最好?

答:世界上最好的冬虫夏草出产自西藏那曲地区。我国冬虫夏草的产地众多,比如西藏、青海、四川、云南等。但由于受不同的综合环境的影响,如土壤、海拔、光照、气流、水气湿度、冰川、植被、食物等,特别是受微生态因素的综合积累作用影响,其遗传基因已经发生变异和有所不同,内在物质成分也有所不同。所以,虽然同产自我国的虫草,但品质却大有不同。隆顺榕出品的冬虫夏草全部采自西藏那曲地区。

食之味

虫草乌鸡汤

原料:乌骨鸡1只,冬虫夏草10克,怀山药30克,葱、姜、盐等调味品适量。

做法:将乌骨鸡肉切块,葱切段,姜切片,与冬虫夏草、怀山药一起放入沙锅中,大火煮沸后,改小火炖熟,加入食盐等调味品即可食肉喝汤。

蛹虫草于2009年被批准成为新资源食品,提取成分被用于食药两用,未提取的草体目前仅见于用于食品及保健食品领域,其中的提取成分蛹虫草菌粉被用于药·品领域!
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冬·虫·夏·草为藏药材,食用需要谨慎或在医生的指导下服用,目前冬·虫·夏·草仅限用于药·品.
[1]冬·虫·夏·草在药·品领域的应用请见方解冬·虫·夏·草·药·品 栏目中详细介绍目前冬·虫·夏·草在药·品领域的应用!

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