人工培育的蛹虫草
人工培育的蛹虫草
近年来,由于冬虫夏草主产地生态环境遭到人为严重破坏,大量盲目不合理采挖致使资源日趋减少,产量逐年下降,很多消费者已经不能买到称心如意的冬虫夏草了。目前,市场上出现的另外一种人工培育的北冬虫夏草,又称“蛹虫草”,已成为冬虫夏草最理想的替代品,在我国南方被广泛应用于药膳、煲汤等。另外,富硒蛹虫草等相关产品已作为保健品广泛见于各大药房,获得市场的认可。
1986年,中科院将北冬虫夏草培育成功,经中科院等国家权威部门检测,其主要营养与药用成分各项指标完胜冬虫夏草,具有广泛的药理功能,是已知350余种虫草菌中唯一能大量形成虫草素的品种。
《全国中草药汇编》记载:“蛹虫草的子实体及虫体也可作为冬虫夏草入药。”蛹虫草在《中国药典》上被列为中草药,具有提高人体免疫能力、改善亚健康、补肾壮阳、延缓衰老、抗疲劳和耐缺氧、抗癌等作用,对心脑血管系统有强大的保护作用。
蛹虫草的市场前景
作为冬虫夏草的替代产物,目前蛹虫草在市场上多以虫草形式交易和流通,并没有虫体,这让很多人对蛹虫草的保健功能持有一定的怀疑态度。然而,实验研究表明,蛹虫草中的多糖和虫草素要高于野生冬虫夏草,而且更易被人体吸收,而这两种成分是其发挥生理功能的主要部分。
目前,蛹虫草由于相对便宜的价格、广泛的药用价值,已被国家列为新资源食品,备受青睐。
正确区分蛹虫草与虫草花
虫草花的外形与蛹虫草、冬虫夏草相似,但在临床运用上鲜见有疗效等同或优于蛹虫草、冬虫夏草的文献报道。
蛹虫草于2009年被批准成为新资源食品,提取成分被用于食药两用,未提取的草体目前仅见于用于食品及保健食品领域,其中的提取成分蛹虫草菌粉被用于药·品领域!
[1]蛹虫草在保健品领域的应用请见方解蛹虫草保健品 栏目中详细介绍目前蛹虫草在保健品领域的应用!
冬·虫·夏·草为藏药材,食用需要谨慎或在医生的指导下服用,目前冬·虫·夏·草仅限用于药·品.
[1]冬·虫·夏·草在药·品领域的应用请见方解冬·虫·夏·草·药·品 栏目中详细介绍目前冬·虫·夏·草在药·品领域的应用!
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欢迎企业及个人投稿,我们将择优在相关频道审核通过,让更多的人找到您!自从2016年初,冬·虫·夏·草被限定用于药·品,本站所有频道及栏目中提到的冬·虫·夏·草食疗方及美食方法,请在医生的指导下使用。
最常见的提问:虫草子实体、不老草、蛹虫草、北虫草、虫草花、北冬·虫·夏·草是一样的吗?答案:是一样的,是一种新型食品,通过提取发现其中有能增加免疫力的有效成分被用于保·健·品及药·品,其中对于治疗疾病蛹虫草菌粉被用于药·品领域,请不要反复询问谢谢!
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