滋肺补肾的冬虫夏草
冬虫夏草又名“虫草”,是驰名中外的最名贵的滋补强壮药。其实它并不是草,应该是“冬虫夏菌”。“虫草”是昆虫和真菌的结合体,属于子囊菌纲麦角菌科。
冬虫夏草多分布于四川、云南、青海、西藏、贵州、甘肃等省,生长在海拔3000-4000米的高山灌木丛和高山草甸之中。每临盛夏,原寄生在蝙蝠蛾幼虫体上的子囊菌的孢子成熟散发出去,在适宜的温度、湿度下,孢子会分段萌发,长出菌丝体。它侵入蛰居土中越冬的幼虫体内后,就以虫体为营养,过着寄生生活。由于虫体内部结构被破坏,昆虫死亡,留下空壳,里面便充满菌丝体。冬去春来,休眠的菌核又开始生长,竟从幼虫头部长出一条棒状的子座,入夏露出地面,成为一棵“虫草”。
冬虫夏草的虫体长约3-5厘米,粗约半厘米,外壳呈黄白色或金黄色。虫体有环纹,腹部有足八对,尾脆易断,形如僵蚕。全草上部为子实体,生于幼虫头部,长约4-11厘米,有一个细长的柄,柄上生着一个圆柱形的头部,表面生长着许多子囊壳,里面含有传宗接代的子囊孢子。
冬虫夏草向有“功同人参”之说。中医以菌体入药,味甘性温,有滋肺补肾、止咳化痰、止血之功,能治腰膝酸痛、阳痿遗精、肺结核等症。
冬虫夏草为藏药材,食用需要谨慎或在医生的指导下服用,目前冬虫夏草仅限用于药品.
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