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高海拔地区的牦牛身体强健原来是吃了冬虫夏草

分类:虫草健康 作者:阳光虫草 评论:4 热度: 11,868 ℃

阳光虫草

虫草即高海拔地区野生的“冬虫夏草”,质优而价高。

在高海拔地区也分布了许多牦牛和野生动物,他们常年在严寒里生活,可食的草料也有限,但它们都长了一身强健的身体,这是为什么呢?

因为虫草中含有许多机体所需的成分,可以有效增强体质,比如水分10.85%,脂肪8.50%,粗蛋白25.3%,粗纤维18.55%,碳水化物28.90%,灰分4.80%。脂肪含饱和脂肪酸13.00%,不饱和脂肪酸82.2%。此外,还含虫草酸约7%,是奎宁酸的异构物。又含冬虫夏草素,是一种淡黄色结晶粉末,在试管内能抑制链球菌、鼻疽杆菌、炭疽杆菌、猪出血性败血症杆菌及葡萄状球菌的生长。另含维生素B120.29μg/100g。

因此高原地区的动物在误食冬虫夏草后就会增强体质,少有生病病死的情况。于是大家在吃高原地区的牛羊肉时也会特别有营养价值。

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  1. 该评论为私密评论

    2019-05-09 下午2:41 [回复]

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  3. 该评论为私密评论

    2019-05-06 下午12:06 [回复]

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  5. 该评论为私密评论

    2019-04-24 下午1:55 [回复]

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  7. 该评论为私密评论

    2019-04-23 下午8:12 [回复]

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