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藏民教您冬虫夏草的品质真伪鉴别及挑选,切记不要被低价诱惑
最近,平台上有朋友咨询如何挑选冬虫夏草及辨别虫草品质, 日常消费中,大家对买到假货总是深恶痛绝,所以如何提高自身的辨别能力,防止上当受骗很重要,今年小年虫草产品稀少,所以现在冬虫夏草天天都在涨价,自然而然,市场上不法商贩造虫草造假也会越来越多。那么,面对市面上伪劣的冬虫夏草,我们该如何去辨别冬虫夏草的真假呢?冬虫夏草与人参、鹿茸一起列为中国三大“补药”。早在1757年《本草从新》中就有“冬虫夏草甘平保肺,益肾,补精髓,止血化痰,已劳咳,治膈症皆良”的记载。冬虫夏草性平,服用后没有较大副作用,体虚者可以补点。冬虫夏草又称夏草冬虫,其实质是一种真菌——麦角菌科冬虫夏草菌。之所以称为“冬虫夏草”,是因为其生产过程。蝙蝠蛾为繁衍后代,会在土壤中产卵,卵随后变成幼虫。冬虫夏草菌会侵入幼虫体内,吸收其营养,并不断繁殖,致使幼虫体内充满菌丝而死,这便是“冬虫”。次年夏天,冬虫夏草菌在幼虫头部长出一株4—10厘米高的紫红色小草,这便是“夏草”。“夏草”冒出地面,被采挖、晾干,就变成平时见到的样子。冬虫夏草适用于肺肾两虚、精气不足、咳嗽气短、自汗盗汗、腰膝酸软、阳痿遗精、劳咳痰血等病症。由于其药性温和,与其他滋补品相比,具有更广泛的药用和食用性,是年老体弱、病后体衰、产后体虚者的调补药食佳品。比如,肾衰、接受放化疗的肿瘤患者,或刚做完手术的患者可以每天吃一两颗冬虫夏草。建议用冬虫夏草泡茶,每天喝上几杯,等到冬虫夏草泡软以后,可以嚼了咽下去。但冬虫夏草毕竟是补药,不适合所有人群,体质偏热者最好别吃。现代人饮食多油腻,常常大鱼大肉,不少人体内痰热,积蓄的代谢产物排不出去。由于工作压力大、感觉疲劳,他们经常会吃点冬虫夏草进补。但疲劳未必是体虚的表现。除病后、产后等原因明确的体虚者,其他人要吃冬虫夏草,最好先到医院咨询医生。如果盲目进补,可能上火,过量服用还会导致心慌气短、烦躁、面部红斑及四肢浮肿等症。首先决定虫草价值的几个因素:1.产地的重要性,为什么青海的如此出名。2.虫草辨别真伪,为什么很多人频频受骗。3.大小的重要性,为什么大小不同价格不同。(有些人发现大的虫草重量相对小的虫草轻,这是为什么呢?这是因为草体不结实,用中医说叫化苗,体空,其营养价值较高;草体扁细,没空,营养成分随着菌类的发育被耗尽,价值低。)4.
适宜人群:,为什么你需要补,补不盲目,适合才能凸显价值。5.购买该去那里买才能买到货真价实的。找熟人,懂的人,靠谱人最好,名牌不一定好,价格贵的要死。我们都知道冬虫夏草是一种很好的保健品,它具有补肺补肾、益气补精、化痰的功效,食用冬虫夏草能提高身体免疫力,因此,在冬季很多人都会购买和食用冬虫夏草,送礼,送父母,送长辈,送朋友,送老板,走关系,冬虫夏草是一种高档的保健食品,因为昂贵,一些不法分子为了谋利,往往以假乱真,充斥市场,今天小编给大家补补辨别虫草方面的知识,收藏起来,在购买虫草的时候多留个心眼!教您鉴别正宗冬虫夏草的方法:首先,我们要清楚知道冬虫夏草的形态特征,只有先了解了形态特征,才能知晓如何跟伪劣品进行区分。冬虫夏草是由虫体和子座组成,优质冬虫夏草是以完整、虫体饱满肥大、色黄亮、断面充实色白、子座粗壮而短者为佳。现在来了解下虫体与子座部位的特征。1、虫体:呈细长圆柱形,虫体似蚕,长3~5cm,直径0.3~0.8cm;表面深黄色至黄棕色,头部红棕色;;背面有20~30个环纹,近头部的环纹较细;腹部有足8对(头3尾1,中部4对较明显);质脆,易折断,断面略平坦,淡黄白色。

冬虫夏草虫体及断面2、子座:又称草头,子座细长圆柱形,长4~7cm,直径约0.3cm;表面深棕色至棕褐色,有细纵皱纹,上部稍膨大;质柔韧,断面类白色。气微腥,味微苦。
冬虫夏草子座
冬虫夏草全貌特征图冬虫夏草品质的主要衡量标准是:虫草色泽、虫草饱满度。涉及价格的衡量标准还有:虫草的大小、穿断条瘪草比例、干湿度、虫草的洁净程度。掌握了以上几点基本上可以比较好的判断虫草的质量了。藏民地介绍如何鉴别冬虫夏草的产地呢?医学上面承认的具有真正药用价值的虫来自国内的两个顶级产地:西藏那曲以及青海玉树。1、那曲冬虫夏草颜色略黄于玉树冬虫夏草。西藏那曲虫草虫体表面色泽最为黄净,玉树冬虫夏草相对来说呈黄褐色。其他产地虫草色或淡,或泛红而灰白。另外,西藏那曲所产虫草眼睛颜色为棕色,青海玉树和果洛所产虫草眼睛颜色为黄色,川草和其它地区所产的草多为红色或深褐色。

2、相同大小的虫草那曲的要轻点,因此,同一规格虫草的玉树虫草看起来更紧实,那曲虫草会显得虫体更肥大一些。3、西藏那曲虫草虫体和尾皆透亮油润,有股浓酥油的香味,青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味,其他产地虫草的香味则极淡。4、四川阿坝、甘孜等地也出产冬虫夏草。其产品质量逊于青海、西藏产的冬虫夏草。总体来说,四川产冬虫夏草肉质偏硬,色泽较深,味道苦,虫草的眼睛为深褐色。冬虫夏草产地不同,气味也不同。虫草有股腥味,但不能用味道的浓或重来判断真假优劣。很多朋友可能觉得腥味越重虫草越好,其实不是的,恰恰相反。味道很浓的腥味一般都是品质不太好的低山虫草,如川草、林芝虫草以及青海大部分地区的虫草。如果是尼泊尔虫草,刚采挖出来就有特别重的鱼腥味,但药效品质却差多了。那曲冬虫夏草的气味非常清淡,似菇香而不腥。即便放置了很长时间,气味也是比其它产地虫草淡的,感觉并不怎么腥,行家一闻气味便知是否是那曲虫草了。其次闻的时候若有异味,就要警惕了,有很多是带有硫磺味,那是硫磺熏的,有些是化学染色后产生的异味。冬虫夏草,被誉为三大补品之首,是珍贵的养生保健珍品。但随着冬虫夏草的销售越来越火爆,冬虫夏草的产量却在逐年减少,因此不少不良的商家动起了歪脑筋,用假虫草或者份量不足的虫草欺骗消费者,谋取暴利。如果您需要海拔5000米以上的冬虫夏草,想了解藏区冬虫夏草的产地价格,功效,吃法,鉴别,可以加微信咨询。阳光虫草,打赏本站为您显示您的手机号码及图片二维码,让更多的人找到您!藏民地介绍缺陷区分在原产地,从虫草采挖者手上收购到的冬虫夏草,里面通常会混杂了一些有缺陷的冬虫夏草,如断的、穿竹签的和空瘪的,这样的虫草一般要经过一定的处理:刷泥、去断草、去穿条、去瘪草、按大小分类,才能出售,这个处理工作越认真细致,冬虫夏草的品质就越好,档次也就越高。因此,我们在选购时,还得认清冬虫夏草存在哪些缺陷。那么,冬虫夏草常见的缺陷品有哪些呢?1、断草:在采挖、刷净、收储或后期销售过程中发生了折断,分成两截或多截的虫草。
2、穿条:将已断的虫草用竹签或草签穿起来,形成一个完整的冬虫夏草,并混于优质虫草中,以高价销售,在购选中,应当认真鉴别。
3、死草:冬虫夏草死掉了挖出来的即为死草。4、瘪草:由于采挖时间晚,虫体营养被草头吸收过多从而导致虫体变瘪,甚至变空,一般情况下,瘪草伴随着草头过长的现象产生。也有后期储存不当,导致受潮化苗导致变瘪的。
5、黑草:冬虫夏草虫体表面颜色加深,呈深棕色或暗黑色。
6、空心草:在生长过程受地理自然坏境影响,致使冬虫夏草质地软化,芯部形成空腔,捏之虫体呈棉花糖具有弹性。
7、多头草:虫体头部处的子座出现多个分枝或分叉的冬虫夏草。
以下是虫草的易混淆品种1、蛹草:为寄生于夜蛾科幼虫体内而形成的干燥虫体及子座,习称北虫草,其子座头部椭圆形,顶端钝圆,桔黄或桔红色,寄生为夜蛾科幼虫,常能发育成蛹后才死亡,所以虫体呈椭圆形的蛹。2、亚香棒虫草:为寄生于鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。形状与冬虫夏草相似,可见稍明显环纹。虫体质脆,易折断,断面略平坦,黄白色,中央有稍明显灰棕色“—”字纹;气微腥,味微苦。含有效成分与冬虫夏草相似,民间用作滋补药,服量过多,可发生头晕、恶心副作用。
亚香棒冬虫夏草3、凉山虫草:为寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。虫体形似蚕,长3~6cm,直径0.6~1cm,外表菌膜棕褐色,角皮暗红棕色,有众多环纹,足不明显,质脆,易折断,断面类白色,周边棕色;子座细长,圆柱形,分枝或上体分枝,不规则弯曲或扭曲,长10~30cm,直径0.1~0.2cm,表面黄棕色至黄褐色。子座头部圆柱形或棒状,子囊壳突出于表面明显可见,黑褐色,质稍呈木化,脆而易断,断面类白色,气微腥,味淡。
新疆虫草4、新疆虫草:寄生于一种鳞翅目昆虫的幼虫的干燥虫体及子座。产新疆阿勒泰地区的福海、哈巴河县。身体似蚕,长2~4cm,直径0.2~0.5cm。表面土黄色,棕褐色至深棕色。有环纹20~40个,近头部的环纹较细,头部红棕色,腹部有足8对,以中部4对较明显。质脆易断,断面淡黄白色。子座细长圆斑形,稍弯曲,长约1cm,直径约0.1cm。表面棕褐色,有细小皱纹,上部膨大呈圆珠状,深棕色。气微腥,味较苦。5、分枝虫草:为cordyceps ramosa tenu寄生于鳞翅目一种昆虫的幼虫的干燥虫体和子座。产于浙江、福建。其虫体如蚕,长3~5cm,直径0.5~0.6cm。表面黄绿色,黄褐色或黑褐色,体表粗糙,有体环25~35个,腹部有足8对,以中部4对清晰,尾似蚕而向内弯曲。质脆易断,断面淡黄白色。子座自头部1~3节颈间长出,逐渐延伸至头面部,呈1~3~5分枝,少数有节枝分生,湿润后子座易剥离,柄细长,多弯曲,长3~5.5cm,直径0.15~0.4cm。稍扁,黑褐色;未成熟者头部与柄部无明显区分,成熟者头部稍膨大,子座表面细小短线状突起,质柔韧,断层外层黑色,中心黄白色,周边子囊壳埋于子座内,排列紧密。有时两层重叠。气微腥、味微。6、地蚕:为唇形科植物地蚕(stachys geobombycis c.y.wuy)的干燥根茎。呈纺锤形或长棱形,两端渐尖,略弯曲,形似虫体,长1.5~5cm,直径0.4~0.8cm;表面淡黄色、淡黄棕色或灰黄色,皱缩不平,有凹陷,可见圆形残存根痕,环节明显。质脆,易折断,断面类白色,可见淡棕色形成层。气微、味甜、有粘性。
7、草石蚕:为唇形科植物草石蚕(stachys sieboidii miq.)的干燥根茎。纺锤形或长棱形,两端稍尖,略弯曲,形体似虫体,长2~4cm,直径0.3~0.6cm;表面棕褐色或淡黄棕色,有4~8个环节,节间长0.3~0.7cm,有棕色形层环。气微、味微甜,有粘性。无良商家为了牟取暴利想出这么多的造假手段,也是太让人触目惊心!业内人士称,随着虫草检测技术如x光机和金属探测设备的普及,现在的专业造假者早已将移花接木、加铅加明矾、插竹签插铅丝等造假方式淘汰。而时下最为常见的是“产地造假”。虫草主要分布在西藏、青海、四川、甘肃、云南海拔在3500米~5500米的高海拔地区(由于气候变暖导致雪线上升,近几年海拔有所提高),其中海拔在4500米以上的虫草产区为“优质”产区。所以,不管是哪里产的虫草,只要能打上西藏、青海的名号,价格就能贵几倍甚至十几倍。
上面为大家详细介绍了,辨别冬虫夏草真伪优劣的方法,想要了解或购买冬虫夏草的朋友要认真看一看,只有懂得辨别冬虫夏草真伪,才能挑选出真正好品质的冬虫夏草。今天就分享到这里,希望能对大家对虫草的认识及辨别有所了解,感谢阅读。结尾分享:人生难免要受些委屈和伤害,以其耿耿于怀郁郁寡欢,倒不如坦坦荡荡泰然处之。只有经受住狂风暴雨的洗礼,才能练就波澜不惊的淡定。不管你爱过多少人,不管你爱的多么痛苦或快乐,最后,你不是学会了怎样恋爱,而是学会了怎样爱自己。如果你想打赏本站,我们将为虫草行业从业者!在本站宣传做的更多!正宗那曲冬虫夏草的产地价格,吃法,功效,鉴别,可以点击以下“打赏本站,我们将为虫草行业从业者!在本站宣传做的更多!”为广大消费者传达健康常识以及虫草养生方法,为健康人士提供家乡最新虫草资讯,本文来自网络,对于其科学性有待进一步了解,望您一切安好!

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