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虫草花怎么吃?看看这个虫草花养生小炒,味道鲜美营养丰富
虫草花,养生小炒,美食。虫草花性质平和,不寒不燥。含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、多糖类等成分,对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。拿来炖汤,炒菜都是最合适不过了。看一下成品,我们开工
准备一下这道菜所需的食材:虫草花,豆腐干,韭菜,红椒,猪肉豆腐干切丝韭菜切段猪肉切丝锅中烧开水,将豆腐干焯煮一下,水开捞出即可虫草花焯熟过凉锅中烧油,下入肉丝,炒至变白放入生抽调色下入韭菜和红椒丝炒熟下入焯好的豆腐干,虫草花加盐,鸡粉,生抽翻炒均匀,出锅我们的虫草花养生小炒就做好了总结一下:虫草花营养价值很高,颜色金黄,做主材或者做配菜都很好用。虫草花属于药材,焯水的时间不易过长,避免营养流失。

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