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虫草子实体的价格怎么样?蛹虫草的选购方法介绍

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阳光虫草

虫草子实体的价格怎么样?蛹虫草的选购方法介绍
冬虫夏草
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【文章标题】:虫草子实体的价格怎么样?蛹虫草的选购方法介绍

蛹虫草子实体是蛹虫草生殖细胞“孢子”(相当于植物的种子)随风飘散粘上某些昆虫的蛹后,萌发菌丝并侵入蛹体内吸取养分,而后从蛹体上长出的金黄色、或橘黄色、或橘红色的棍棒状物体,是产生生殖细胞“孢子”的生殖体(相当于植物的果实体)。

蛹虫草的价格一般要根据品质来定,一般品质较好的野生蛹虫草价格在3000元/斤左右; 如果是人工蚕蛹培养的价格在1000元/斤左右; 如果是一般小麦培养的最好的100元/斤左右。

蛹虫草的选购方法 1、蛹虫草虫体似蚕蛾,有6~7个不明显环节,表面黄褐色,子实体橙黄色棒状,多单生,2~5cm,头部直径3~5mm,子囊壳外露,近圆锥形。 2、质量差的蛹虫草较为湿软,正规的蛹虫草一般的干度会达到90%以上,上手感觉较硬、脆。 3、质量差的蛹虫草一般会有股膻味、臭味。正规的蛹虫草培场培植一般是规模化培植,较为规范,注意环境卫生,种植出来的虫草花味道是清香,有香菇般的菌香。

某些品牌,刻意误导让人以为其产品是以冬虫夏草子实体,回避“蛹虫草子实体”的实质。

【染色】:流传最广的错误传闻。不管野生还是人工培植,品质好的蛹虫草子实体,表面颜色都是多数品种呈金黄色或橘黄色、少部分呈橘红色,干品断口呈白色。从鲜品加工成干品的过程,只要尽量保持鲜品的原有颜色即能获得外观鲜亮的干品,完全没必要进行染色加工。干品用水浸泡漂洗致水色变黄,是因为蛹虫草子实体本身的成分胡萝卜素和叶黄素溶解在水中。

【加激素】:蛹虫草是微生物,生长激素对其有产生畸变甚至杀灭作用,在人工规模培植中添加激素以促其生长的做法并不可取,风险极大。但某些激素可作蛹虫草新品种开发研究实验之用。

【加抗生素】:抗生素对微生物蛹虫草菌有杀灭作用,人工培植蛹虫草,添加抗生素极可能颗粒无收,无人会这么做。

【备注】:本品只作为保健品原料使用。
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