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开胃抗疲劳-太子参虫草花汤

分类:虫草美食 作者:阳光虫草 评论:1 热度: 57,970 ℃

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阳光虫草

前段时间老公总是加班熬夜，吃饭不定时，弄的肠胃有些不适，加上气温高，吃饭都没什么胃口，我煲些健脾胃的汤给他喝了几天，肠胃好像好了许多，吃饭也有些胃口了~阳光虫草

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太子参虫草花汤

食材明细

  • 猪骨400g
  • 玉米1个
  • 虫草花20g
  • 干贝15g
  • 芡实30g
  • 蜜枣2颗
  • 枸杞5g
  • 姜5g
  • 盐1茶匙
  • 清淡口味
  • 炖工艺
  • 一小时耗时
  • 简单难度

虫草干贝玉米汤的做法步骤

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：1
    1

    虫草花冲洗一下，用清水浸泡5分钟

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：2
    2

    枸杞、芡实、蜜枣、干贝用水冲洗干净

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：3
    3

    玉米切小块

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：4
    4

    猪骨洗净，冷水下锅，煮出血水后捞出用温水冲洗掉浮沫

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：5
    5

    砂锅中注入2L清水，放入猪骨和姜片

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：6
    6

    放入虫草花、芡实、蜜枣、干贝

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：7
    7

    放入玉米，大火烧开，小火煲煮1小时（喜欢浓郁的可以延长煲煮的时间）

  • 虫草干贝玉米汤的做法步骤：8
    8

    最后加入枸杞，调入盐即可

小窍门

我这个是干的虫草花，如果买来的是新鲜的虫草花就不用侵泡了
使用的厨具：砂锅
适合人群:熬夜、加班、食欲不振人群。

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