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虫草季|实地体验那曲采挖虫草全过程

分类:各地虫草 作者:阳光虫草 评论:1 热度: 46,197 ℃

阳光虫草

5月16日一大早,记者到那曲客运站买前往比如县的车票,但售票员说早就卖完了,于是记者搭了一辆当地牧民的顺风车。路上,同行的藏族大叔告诉记者:“因为家住比如的人这几天都赶着回去挖虫草,车票很紧张,得提前两天买。我就是比如镇的人,挖了虫草很多年,这两年因为视力下降,才不去挖的。”

听说牧民每天早晨出发挖虫草时声势很浩大,但是记者到达目的地时已是下午2点,所以并未亲眼目睹这一幕。此时,山下只有安静停放的车子,还有上百顶整齐划一的白色帐篷,每顶帐篷上都有编码。

那曲地区比如县、巴青县和索县是我区冬虫夏草的主产区,这3大产区的冬虫夏草,尤以比如县最负盛名。今年虫草季,本报记者带你走进位于那曲地区东部唐古拉山和念青唐古拉山之间的比如县,看看身价不菲的冬虫夏草究竟生长在怎样的地方,当地牧民又是如何采挖虫草的……

天气多变 环境恶劣

他们要在这里坚持45天

拉巴平措是比如县良曲乡贡桑寺寺管会书记,也是良曲乡然塘村冬虫夏草采集点的主要负责人,当记者表明想要上山去看看牧民是如何发现并采挖虫草的,拉巴平措先打了个预防针:“这个时间他们都已经散开了,上山不一定能遇上他们,你要做好思想准备。而且这座山太大了,怕你的体力跟不上。要不等到明天早上牧民出发时,你与他们一同上山吧?”但记者执意要去,拉巴平措笑着说:“好,那我们就上山去找他们吧。”

在那曲,冬虫夏草生长的区域多靠近雪线附近,平均海拔能达到5000米左右,全国大部分地区已经开始进入夏季,可是冬虫夏草产区的牧民却还穿着厚厚的藏袍,因为这里风雪天气随时切换。今年,在这样恶劣的环境下,他们要坚持45天。

抬眼望去,偌大的山上没有半个人影。记者一行四人刚开始还有说有笑,没过多久,都已经累得气喘吁吁了。“休息一会儿再爬吧,这厚重的棉大衣快要热死我了。”队伍里另一名女孩边说边脱掉棉衣。还没过多久,原本晴朗的天空突然刮起了大风,紧接着又飘起了大雪。“一会儿热一会儿冷,现在又是要冻死我的节奏吗?”女孩赶紧又把刚刚脱下的棉大衣穿上。

就这样,一路上我们休息了4次,途中,在拉巴平措的描述下,记者睁大眼睛弯腰寻找,祈祷能亲自找到一根虫草,不过这都是枉然,不一会儿就腰酸背痛,只好作罢,望草地而兴叹了。就在几个人累得连话都不想说的时候,突然看到对面山头有人影在晃动,不一会儿,他们开始往下走,走到半山腰后一直都没动。“看来他们在那里发现了虫草,走,我们赶紧追过去。”拉巴平措说。可是看似两座山紧紧相连,没想到走起来却是远在天边。

之后雪停了,很快就融化了,这时山路有点滑,走起来要小心翼翼。大概一个多小时后,我们终于和几位挖虫草的牧民碰面了。

挖虫草“达人”支招

逆光贴近地面更好找

刚遇见他们,其中一位叫扎西江措的牧民就发现了虫草,记者赶忙拿出相机拍下了第一次见到的还在土里的虫草的样子——露出地面的部分,与其他的草混杂在一块,极难辨认,贴近地面,记者才看清那根刚刚冒出头的虫草。好几次拍照时,就算镜头对准了露出地面的草,记者还是恍惚难辨,扎西江措则笑着用手指指给记者看。

“这就是传说中的虫草啊?可是……这样,你们也能看到啊。”记者不得不给他们32个赞。

“你看,露出地面的部分叫做菌柄,相对周围的杂草颜色要深一些。”拉巴平措指着露出地面的草介绍道,“这个季节的虫草品质是最好的,因为露出地面部分的菌柄很短,不足1厘米,等到后期,这个菌柄会变得很长,到那个时候虫体就会变得很短,而且里面也就空了。”

很快,扎西江措又发现了一根虫草,可是一起挖的还有几位牧民,他们一直在努力寻找,都没有找到。记者好奇他是不是有什么窍门时,他说:“我们要像这样子一直趴在地上寻找。”说着他示范了最标准的挖虫草姿势,只见他以半卧的姿势侧躺在地面上,左手肘放在地面上撑起身子,右手则拿着挖虫草的工具,随时准备开挖。就在跟大伙儿示范的时候,他又发现了一根虫草,只见他拿起手中的小锄头,轻轻一挥插进离虫草很近的土中,再利用杠杆原理用力一撬,土壤就随锄头铁嘴翘起的地方翻起,这时虫草就脱离了地面。刚挖出的虫草还裹着一层湿湿的泥土,他们就连泥土一起装进随身带的塑料袋或者干脆直接装进衣服兜。接着他又说:“因为虫草颜色比周围的草要深一些,而且是圆柱形的,逆着光,最容易发现虫草。”

可是当记者问:“不一定每天都是大晴天,天色昏暗的时候,又要怎么找呢?”扎西江措则笑着说:“这个我也不知道。”看来,挖虫草除了眼力好外,真的没什么窍门,只能靠经验积累。冬虫夏草的幼虫好找,但是虫草难寻,数据显示,蝙蝠蛾的寄生率为万分之一,可见在偌大的山头寻找冬虫夏草是多难的一件事。

扎西江措告诉记者,他从5岁就开始跟着大人上山挖虫草了,算算已有20多个年头了,所以凭经验他知道哪些地方虫草多,怎样更容易找到虫草。

这两天收获并不大

最多的每天才挖20多根

亲眼看到了虫草的生长环境,也看到了采挖虫草的全过程,记者一行也算是收获满满,这时太阳也快下山了,记者看到,对面半山腰上有很多牧民出现,隐约还能听到他们放声歌唱。牧民告诉记者,他们发现今年这个时候虫草并不多,所以自5月15日正式采挖以来,这两天他们的收获并不大。“这两天,每天挖的最多的只有20根,少的一根都没有,所以大家回去的都比较早。”扎西江措说。再看看他手中的虫草,已经有20根了,看来他的收获还不错。

下山途中,记者遇到的挖虫草的牧民越来越多,热情又健谈的他们纷纷拿出当天的收获。其中还有很多小孩,有的是今年第一次跟大人一起上山,别看他们年纪小,有的已经有好几年挖虫草的经验了。碰到一个叫西热曲扎的小男孩,记者问他挖了几根虫草时,他害羞地躲到妈妈身后。“他今天一根也没挖到。”妈妈代为回答。

问了很多牧民,他们都说:“你们来的不是时候,这几天能看到的虫草很少,可能是因为今年藏历有两个4月,所以大概还得等一周左右虫草才会多起来。要是这几天雪比较多的话,虫草长势可能会更好一些。”

下山的路很陡,可对于牧民来说就是小菜一碟,因为不用再弯腰仔细寻找虫草,所以下山时大伙儿有说有笑,尽管天空还飘着雪,但很快就回到了采集点临时的“家”中。

“这原本是我一个朋友的家,他去别的山上挖虫草了,就把这屋子借给我,这段时间我和老婆就住在这里。”记者在牧民扎西家中品尝到了当地有名的“露域芳香”茶,稍作休息后,扎西和妻子开始准备将当天挖来的20多根虫草刷干净。

原以为刷虫草是项细致活,需要拿小刷子小心翼翼地刷,可是没想到扎西的妻子拿出了一个体型较大的刷子,刷面宽度和虫草长度刚好吻合,将虫草横着放上去,然后来回滚几下,虫草身上裹的泥土很快就被刷得一干二净了。刷干净的虫草露出金黄色,肥肥的身体上还有黑色的细小的绒毛。

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